Siropes
miel . ( Del lat. mel, mellis ). 1. f. Sustancia viscosa, amarillenta y muy dulce, que producen las abejas transformando en su estómago el néctar de las flores, y devolviéndolo por la boca para llenar con él los panales y que sirva de alimento a las crías. 2. f. Jarabe saturado obtenido entre dos cristalizaciones o cocciones sucesivas en la fabricación del azúcar. ~ de caña, o ~ de cañas. 1. f. Licor espeso que destila del zumo de las cañas dulces cuando se echa en las formas o bocoyes para cuajar los pilones de azúcar. sirope . ( Del fr. sirop , este del lat. mediev. syrupus, sirupus, y este del ár. sarap ). 1. m. Líquido espeso azucarado que se emplea en repostería y para elaborar refrescos. melaza . ( Del aum. despect. de miel ). 1. f. Líquido más o menos viscoso, de color pardo oscuro y sabor muy dulce, que queda como residuo de la fabricación del azúcar de caña o remolacha. 2. f. Mur. Heces de ...